Yaxell Zen Universeelmes 12 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 37.00938 korrel 1000)

korrel 1000)

5cm Gewicht: 2000 gram Max

totaal lengte 15cm

Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen

Glad geslepen

Yaxell Zen Universeelmes 12 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 37.00938 korrel 1000)De Zen serie van YAXELL is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damaststalen lemmet heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde